FESTIVALUL BRÂNZEI ȘI PASTRAMEI

,,RĂVĂȘITUL OILOR’’ - BRAN 27 - 28 septembrie 2014

Cu o tradiție de sute de ani în oierit, Branul este una dintre cele mai încărcate zone din țară de tradiții și obiceiuri pastorale. Venirea toamnei marchează coborârea turmelor de pe crestele maiestuoase ale munților care pe pacursul verii țin loc de casă atât ciobanilor cât și oilor. Fiind unul dintre punctele de referință în ciclul pastoral, coborârea oilor din munți, reprezintă un prilej de bucurie pentru întreaga comunitate. Răvășitul oilor este o sărbătoare care adună deopotrivă atât localnicii zonei cât și turiștii. Cu aceeași veselie ca acum câteva sute de ani și anul acesta cei mai iscusiți ciobani brăneni se vor aduna să sărbătorească acest eveniment. Vor aduce de acasă cele mai gustoase produse din lapte, renumita brânză în coajă de brad, telemea, urdă dulce, caș și pastrama cea mai bună. Se vor mândri cu cele mai frumoase animale ce le au în gospodărie. Nu vor lipsi de la eveniment muzica, dansul și buna dispoziție. Toți iubitorii de munte, tradiții și mâncare naturală, sunt așteptați în perioada 27-28 septembrie 2014 pe Paltoul Inima Reginei de la Bran să sărbătorească Răvășitul Oilor. Organizatorii promit un program plin de surprize. În prima zi vă așteptăm cu expoziție gastronomică, degustare de produse tradiționale, serbare câmpenească. Duminică, vă invitam să admirați cele mai frumoase animale din gospodăriile noastre, veți cunoaște cei mai harnici gospodari brăneni și vă veți înveseli la seara câmpenească.